Physique-Chimie – S – 2015 – Centres – Etrangers
Exercice 1 : L’hélianthine, indicateur coloré (5 points)
Détermination des quantités des espèces mises en jeu, du réactif limitant. Pictogrammes de sécurité.
Lien entre couleur perçue et longueur d’onde au maximum d’absorption de substances organiques ou inorganiques. Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple. Choix indicateur coloré lors d’un titrage pH-métrique.
Exercice 2 : Système d’aide à la navigation aérienne (10 points)
Reconnaître des signaux de nature analogique et des signaux de nature numérique. Identifier les éléments d’une chaîne de transmission d’informations.
Connaître et exploiter la relation entre la période ou la fréquence, la longueur d’onde et la célérité.
Effet Doppler.
Exercice 3 : Contrôle d’un vin (5 points)
Dosages par étalonnage : spectrophotométrie ; loi de Beer-Lambert. Évaluer l’incertitude d’une mesure unique obtenue à l’aide d’un instrument de mesure. Évaluer, à l’aide d’une formule fournie, l’incertitude d’une mesure obtenue lors de la réalisation d’un protocole dans lequel interviennent plusieurs sources d’erreurs. Dosage par titrage.
Exercice 3 de spé : Dépollution des eaux (5 points)
Eau et ressources. Traitement des eaux. Résolution de problème. Dosage spectrophotométrique.
